La spiruline : immunité et prévention

Spiruline prévention Coronavirus

Des études scientifiques sérieuses ont mis en évidence que la spiruline par son action immuno-stimulante peut jouer un rôle préventif hivernal. La spiruline est le plus efficace lorsqu’elle est consommée de façon préventive.

La spiruline renforce le système immunitaire

La spiruline est reconnue pour renforcer de façon puissante le système immunitaire. C’est l’un de ses bienfaits principaux dont attestent plusieurs études1.

Elle augmente l’activité des globules blancs, des macrophages, et des cellules naturellement destructrices (NK). Ces cellules sont les acteurs principaux de notre système immunitaire et ont pour rôle de nous protéger. Lorsque notre immunité est forte, nous nous sentons mieux. La spiruline stimule l’activité de nos défenses naturelles, elle permet donc de renforcer notre protection en particulier en hiver.

Spiruline, activité anti-oxydante

Spiruline concentrée en antioxydants

A cela s’ajoute l’activité anti-antioxydants de la spiruline. Cette dernière est un cocktail d’antioxydants : le béta-carotène (15 fois plus que dans la carotte), le sélénium, la SOD (Super Oxyde Dismutase), la vitamine E (autant que dans le germe de blé). Ce sont des antioxydants puissants qui réduisent les dommages infligés par les radicaux libres à l’ADN.

La spiruline, antiviral puissant

Prévention immunitaire par la consommation de spiruline

Pour aller plus loin, une publication récente dans Progress in Cardiovascular Diseases4 propose une stratégie pratique fondée sur l’apport d’éléments nutritifs. La spiruline en fait partie, par sa capacité à stimuler le système immunitaire . Le Dr DiNicolantonio suggère la consommation quotidienne de 15 g de spiruline par jour par l’homme. C’est une quantité supérieure à celle généralement recommandée et dont les effets n’ont pas encore été testés.

Peut-on consommer 15 g de spiruline par jour ?

Cuillère de spiruline

15 g de spiruline par jour correspondent à 3 cuillères à soupe de brindilles, 2 cuillères à soupe de poudre ou 30 comprimés dosés à 500 mg.

“La consommation de 30 comprimés par jour n’est pas réaliste, constate Laurent, fondateur de la ferme de spiruline Akal Food en 2010. On conseille en général 3 à 6 g selon les besoins des personnes. Il est vrai que que nous recommandons 10 à 20 g par jour pour les végétariens, les personnes anémiées en fer ou les sportifs. Cela dépend des personnes et des habitudes alimentaires. Cela fait 15 ans que je la consomme tous les jours et 10 ans que j’en mange 10 à 15 g par jour. Je suis allé jusqu’à manger 70 g par jour lorsque j’ai fait le tour du Mont Blanc. La forme la plus adaptée à la consommation quotidienne de spiruline est la brindille qui se saupoudre facilement sur tous les plats. C’est aussi la forme la moins transformée puisqu’elle est uniquement déshydratée à moins de 42°C. Cela lui permet de conserver une qualité nutritionnelle optimale. Ajoutons que si vous souhaitez augmenter votre consommation en période hivernale, faites-le progressivement. Si vous consommez 1 petite cuillère par jour passez à une et demi puis attendez 2-3 jours avant d’augmenter à 2 etc. Il est donc possible de consommer 15 g de spiruline par jour.  Pour cela, nous conseillons de diversifier les formes de spiruline. Par exemple, 1 cuillère à soupe de poudre le matin dans un smoothie, 1 cuillère à soupe de brindilles le midi sur son déjeuner et 5 comprimés dans l’après-midi ou 1 cuillère à soupe de brindille au dîner. Il est possible de la consommer tout au long de la journée et notamment pendant les repas, conclut-il. »

Conclusion

Des études scientifiques sérieuses ont montré que la spiruline par son action immuno-stimulante peut aider à protéger le système immunitaire. Les études montrent que la quantité de spiruline consommée joue dans son efficacité.

 

*Qureshi et al., 1996 ; Pascaud et al., 1993 ; Borchers et al., 2007

**Hayashi T, Hayashi K, Maeda M, Kojima I. Calcium spirulan, an inhibitor of enveloped virus replication, from a blue-green alga Spirulina platensis. J Nat Prod. janv 1996;59(1):83‑7.

***Y.H. Chen, G.K. Chang, S.M. Kuo, et al.Well-tolerated Spirulina extract inhibits influenza virus replication and reduces virus-induced mortality. Sci Rep, 6 (2016 April 12), Article 24253

****Mark F.McCartyaJames J.DiNicolantoniob, Nutraceuticals have potential for boosting the type 1 interferon response to RNA viruses including influenza and coronavirus. Progress in Cardiovascular Diseases. 2020 Feb 12.

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Émilie LECESVE

Ex-journaliste santé, je pilote la communication d'Akal Food sous toutes ses formes. J'aime partager ma passion pour la spiruline, la santé naturelle, le yoga et l'alimentation vivante !

3 commentaires

  • Lolo
    15 mars, 2020

    Bonsoir suite à votre article qui me semble tout à fait pertinent, je voudrais donner mon témoignage, je prend de la spiruline avec un extrait de celle ci et du curcuma . Cela est vraiment efficace . Je le prend de façon journalière , ce qui renforce significativement mes défenses immunitaires, qui boost mon énergie , et me motive !

  • Marie
    30 mars, 2020

    Je prends la spiruline tous les jours à jeun le matin dans un grand verre d’eau çà me donne de l’énergie et m’aide dans ma vie qui est perturbée en ce moment stress oxydatif…

  • Fimbel Valérie
    24 avril, 2020

    J’ai découvert la spiruline il y a 6 ans, et j’en prends tous les jours sous forme de poudre du petit déjeuner à la salade du dîner. J’ai senti une amélioration de ma santé, sur plusieurs points, je n’ai plus de migraines et une forte diminution des douleurs articulaires aussi. La spiruline fait partie de ma vie aujourd’hui, dans mon alimentation quotidienne au même titre que l’eau que je bois. Merci à toute l’équipe de votre magnifique énergie.

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