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Gingerbread latte aux dattes et Spiral Flow

Temps de préparation8 minutes
Type de plat: Boissons, Goûter, Petit déjeuner
Portions: 2 personnes

Equipment

  • blender

Ingrédients

  • 60 cl lait d'amande
  • 6 dattes
  • 1 c. à café muscade
  • 1 c. à café cardamome
  • 1 c. à café canelle
  • 2 c. à café Spiral Flow
  • 1 petit bout gingembre frais

Instructions

  • Chauffer le lait d'amande et l'arreter lorsque ça fume, avant ébullition
  • Découper les dattes en 2
  • Peler le petit morceau de gingembre et le raper
  • Verser le lait chaud dans le blender
  • Ajouter les dattes et le gingembre
  • Ajouter les épices : muscade, cannelle et cardamome
  • Ajouter le Spiral Flow en poudre
  • Commencez à mixer à vitesse lente en augmentant progressivement jusqu'à obtenir un liquide homogène
  • Verser la boisson obtenue dans de jolis mugs
  • Dégustez au coin du feu ou dans votre fauteuil le plus douillet ;)