*le tartare de spiruline fraiche est une préparation que nous réalisons sur notre ferme de spiruline en Normandie. Il est en vente en direct uniquement, sur place et sur les marchés locaux. Pour vous non-normands, en attendant une visite à la ferme, vous pouvez mélanger de la spiruline en poudre au fromage de chèvre frais et avoir l'effet spiruliné ;)