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Recette d'Energy Balls à la spiruline

Temps de préparation10 minutes
Type de plat: Goûter
Portions: 10 energy balls environ

Equipment

  • mixeur

Ingrédients

  • 130 g oléagineux (mélange au choix)
  • 110 g dattes"medjool" dénoyautées
  • 3 c. à café de spiruline en poudre
  • 3 c. à café de miel (optionnel)
  • 1 pincée de cannelle

Instructions

  • Dans un mixeur, mixez les oléagineux avec les dattes et la cannelle. Cette opération prend deux à trois minutes afin d'obtenir des grains de petite taille.
  • Ajoutez ensuite le miel et la spiruline avant de mixer à nouveau. Cette opération doit être rapide afin de ne pas chauffer votre spiruline et votre miel.
  • Former les boules à la main.
  • Roulez vos energy balls dans la spiruline en brindilles
  • C'est prêt !