VISITER NOTRE FERME

Nous vous accueillons à la ferme de mai à septembre. Le partage de notre savoir-faire et la transparence dans nos méthodes de production est important pour nous. Nous souhaitons aussi transmettre l’amour de la spiruline et bien sûr les bienfaits que la spiruline apporte aux consommateurs (Et oui, nous aimons les retours motivants du terrain. C’est aussi ce qui motive à continuer !)

Visite guidée gratuite

Explication détaillée de l’histoire et des bienfaits de la spiruline.

Présentation de notre démarche et des étapes de la culture de la micro-algue.

Visite de nos installations et vue de la spiruline au microscope.

Conseils et vente de nos produits Akal Food.

Dates des visites

Vacances de Pâques : samedi 18 et 25 avril à 11h

 

Eté 2020

Du 6 juin au 26 septembre 2020, tous les samedis à 11h
En juillet et août, les mardis et jeudis à 15h.

 

Vacances de la Toussaint : 24 et 31 octobre à 11h.

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Comment venir ?

Accès direct sur la D27 Caen-Deauville :
– En venant de Caen, prendre le Chemin des Broches à DROITE juste après l’entreprise AGB (et avant la Brocante anglaise Jolly Farm).
– En venant de Deauville, prendre le Chemin des Broches à GAUCHE juste après la Brocante anglaise Jolly Farm (et avant l’entreprise AGB).

ATTENTION : Ne pas suivre la direction Saint Pierre Azif !

 

Vous garer sur le grand parking au bas de l’Ecodomaine et suivre à pied les panneaux Ferme de Spiruline à partir du parking.

 

Coordonnées GPS : lat 49.297438, long 0.024223

 

Il est possible d’organiser des visites de groupe et des visites thématiques (sport, nutrition, techniques aquacoles, permaculture…)

Réservation et informations : visite-formation@akalfood.com

Conférences sur la spiruline

Nous proposons également des conférences en français ou en anglais sur les thématiques suivantes

– Bienfaits pour la santé

– Production de spiruline

– Spiruline & Sport

– Permaculture & biodynamie

– Yoga en entreprise

– Enjeux développement durable

 

Ateliers "Récolte & dégustation de spiruline"

Nous organisons pour des groupes d’enfants ou d’adultes des ateliers participatifs de récolte de la spiruline Au programme : filtration, pressage et préparation de la spiruline fraîche…et bien sûr dégustation du fruit de notre travail ! Un moment inoubliable pour petits et grands 🙂

 

Réservation et informations: visite-formation@akalfood.com

Atelier de récolte et dégustation de spiruline
Formation à la culture de spiruline familiale

Formations culture de spiruline familiale

Apprendre à produire sa spiruline à la maison … la meilleure façon d’avoir sa spiruline fraîche pendant toute la saison (mai à septembre).

 

Le premier jour de formation couvre les aspects théoriques. Puis nous faisons une récolte à la ferme Akal Food avec préparation et dégustation de la spiruline fraiche. Enfin, une ½ journée est dédiée à l’étude pratique et économique de vos projets personnels de culture familiale.

Vous pourrez repartir avec une souche pour démarrer votre culture familiale et le manuel référent de Gilles Planchon.

 

Formation sur site (2 jours)

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