Un petit déjeuner healthy pour les champions : poire et noisettes

Recette petit-déjeuner sain

Ce matin j’avais envie d’un petit-déjeuner de poire et de noisettes alors voici une petite création. L’association du pudding de graines de chia et la banane écrasée rendent le tout hyper digeste. C’est à la fois nourrissant et ça passe bien, tout ce qu’il faut pour bien commencer la journée !

Pourquoi ajouter la spiruline ?

Le vert profond des brindilles de spiruline apporte une touche de couleur vive dans ce mélange. Sa saveur légèrement salée se combine parfaitement avec le sucré-salé de cette recette de petit-déjeuner sain !

J’espère que vous aimerez ce petit déjeuner car il est:

  • complet
  • nourrissant
  • gourmand
  • délicieux 🙂

Donc, si vous essayez cette recette de petit-déjeuner équilibré poire et noisettes, dites-le nous ! Laissez un commentaire, notez-la et n’oubliez pas de la prendre en photo en mettant le tag @akalfood sur Instagram. Merci les amis !

Petit dejeuner healthy, sain et équilibré

 

Recette pour un petit-déjeuner sain : poire et noisettes

Temps de préparation5 minutes
Préparation en amont30 minutes
Temps total35 minutes
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Portions: 1 personne

Ingrédients

  • 1 poire
  • 1 grosse poignée de noisettes
  • 1 c. à café de graines de chia
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 banane
  • 2 c. à café de purée d'amande
  • 2 c. à café de brindille de spiruline

Instructions

  • Mélanger les graines de chia dans le lait d'amande en remuant pendant 2 minutes. Réserver au frais, au moins 30 minutes, idéalement la nuit.
  • Couper la poire en morceaux
  • Concasser les noisettes
  • Écraser la banane à l'aide d'une fourchette et ajouter la purée d'amande
  • Disposer joliment les différentes préparations dans un bol
  • Ajouter la spiruline

Notes

Les conseils d'Akal: Vous pouvez varier et adapter la recette avec vos fruits et fruits secs préférés !
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Marie Gibard

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