Cocktail ananas, citron vert & Spiruline Tonic

En pensant à quelle boisson je pourrais partager pour les fêtes de fin d’année, mon esprit s’est tout naturellement tourné vers les cocktails ! En effet, ils sont festifs, plein de couleurs et bourrés de vitamines. Que demander de plus ? Et combinés à notre mélange énergique Spiruline Tonic c’est un cocktail sans alcool aux saveurs tropicales et super healthy qui m’est venu à l’esprit. Pourquoi une recette de cocktail sans alcool ? Vous pouvez me traiter de grand-mère :), mais c’est surtout parce que ce cocktail ananas citron apporte tout autant de bonne humeur que de pétillant. Un délice énergisant !

Ce cocktail démarre avec un extracteur de jus. Si vous n’en avez pas, n’ayez pas peur ! Vous pouvez facilement obtenir un résultat similaire en mélangeant vos ingrédients dans un blender à grande vitesse suivi d’une filtration avec une petite passoire.

Nous sommes de grands fans de fruits frais, et souvent je fais mes courses en fonction des ingrédients qui m’appellent, lorsque je suis au marché ou à mon magasin bio. Cette période de l’année regorge d’agrumes qui sont parfaits pour équilibrer notre corps et qui apportent cette petite acidité légèrement sucrée.

J’adore les mandarines et surtout leur apport en vitamine C qui nous apportent la dose d’énergie et d’immunité dont nous avons besoin.

Ensuite, l’ananas me parle aussi des Tropiques et me fait toujours rêver, j’aime sa saveur sucrée gorgée de soleil.

Enfin, le citron vert est aussi riche en vitamine C et possède une touche exotique qui complète le tableau. J’ai choisi d’ajouter une touche d’eau gazeuse et quelques bulles pour rendre le cocktail ananas, citron vert plus festif 🙂

La Spiruline Tonic s’est imposé à moi puisque c’est LA boisson festive par excellence ! Je donne souvent en exemple notre mariage à Laurent et moi durant lequel nous avons servi des saladiers de Spirtonic mélangé à du jus de pommes ! Nous avons mis le feu à la piste de danse jusqu’au petit matin et le lendemain nous ne sentions pas les effets de la fatigue. Pourquoi vous demandez-vous ? C’est simple, cette boisson spiruline contient :

• du guarana, une source de caféine naturelle qui donne de l’énergie naturellement.
• de l’acérola, une petite baie rouge riche en vitamine C.
• de la spiruline, qui vitalise et immunise.
• les épices du chaï indien : cannelle, cardamome, gingembre, clou de girofle et poivre noir qui favorisent la bonne digestion du mélange.

Grâce à ce cocktail, vous pourrez passer des fêtes de fin d’année pleines d’énergie et de bonne humeur pour partager au mieux ces moments avec les personnes que vous aimez.

J’espère que vous aimerez ce cocktail car il est

• acidulé
• naturellement sucré
• énergisant +++
• festif
• boostant pour vos défenses naturelles
• délicieux 🙂

Ainsi, si vous essayez cette recette, dites-le nous ! Par ailleurs, laissez un commentaire. Notez-la et n’oubliez pas de la prendre en photo en mettant le tag #akalfood sur Instagram. Merci les amis !