Ce matin j’avais envie d’un petit-déjeuner de poire et de noisettes alors voici une petite création. L’association du pudding de graines de chia et la banane écrasée rendent le tout hyper digeste. C’est à la fois nourrissant et ça passe bien, tout ce qu’il faut pour bien commencer la journée !
Pourquoi ajouter la spiruline ?
Le vert profond des brindilles de spiruline apporte une touche de couleur vive dans ce mélange. Sa saveur légèrement salée se combine parfaitement avec le sucré-salé de cette recette de petit-déjeuner sain !
J’espère que vous aimerez ce petit déjeuner car il est:
- complet
- nourrissant
- gourmand
- délicieux 🙂
Donc, si vous essayez cette recette de petit-déjeuner équilibré poire et noisettes, dites-le nous ! Laissez un commentaire, notez-la et n’oubliez pas de la prendre en photo en mettant le tag @akalfood sur Instagram. Merci les amis !
Recette pour un petit-déjeuner sain : poire et noisettes
Ingrédients
- 1 poire
- 1 grosse poignée de noisettes
- 1 c. à café de graines de chia
- 200 ml de lait d'amande
- 1 banane
- 2 c. à café de purée d'amande
- 2 c. à café de brindille de spiruline
Instructions
- Mélanger les graines de chia dans le lait d'amande en remuant pendant 2 minutes. Réserver au frais, au moins 30 minutes, idéalement la nuit.
- Couper la poire en morceaux
- Concasser les noisettes
- Écraser la banane à l'aide d'une fourchette et ajouter la purée d'amande
- Disposer joliment les différentes préparations dans un bol
- Ajouter la spiruline
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