Petit dej des champions #1 Poire et noisettes

Petit dej des champions 1 poire et noisettes

Ce matin j’avais envie de poire et de noisettes alors voici une petite création. L’association du pudding de graines de chia et la banane écrasée rendent le tout hyper digeste. C’est à la fois nourrissant et ça passe bien, tout ce qu’il faut pour bien commencer la journée !

Pourquoi ajouter la spiruline ?

Le vert profond des brindilles de spiruline apporte une touche de couleur vive dans ce mélange. Sa saveur légèrement salée se combine parfaitement avec le sucré-salé de l’ensemble !

J’espère que vous aimerez ce petit déjeuner car il est:

  • complet
  • nourrissant
  • gourmand
  • délicieux 🙂

Si vous essayez cette recette, dites-le nous ! Laissez un commentaire, notez-la et n’oubliez pas de la prendre en photo en mettant le tag @akalfood sur Instagram. Merci les amis !

Petit dej des champions 1 poire et noisettes

 

Petit dej des champions #1 Poire et noisettes

Temps de préparation5 min
Préparation en amont30 min
Temps total35 min
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Portions: 1 personne

Ingrédients

  • 1 poire
  • 1 grosse poignée de noisettes
  • 1 c. à café de graines de chia
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 banane
  • 2 c. à café de purée d'amande
  • 2 c. à café de brindille de spiruline

Instructions

  • Mélanger les graines de chia dans le lait d'amande en remuant pendant 2 minutes. Réserver au frais, au moins 30 minutes, idéalement la nuit.
  • Couper la poire en morceaux
  • Concasser les noisettes
  • Écraser la banane à l'aide d'une fourchette et ajouter la purée d'amande
  • Disposer joliment les différentes préparations dans un bol
  • Ajouter la spiruline

Notes

Les conseils d'Akal: Vous pouvez varier et adapter la recette avec vos fruits et fruits secs préférés !
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Marie Gibard

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